MUST TEE: OMADUSED JA EELISED

Must tee  on üks neist jookidest, mis pole eriti populaarne, võib-olla selle intensiivse maitse tõttu.

Just sel põhjusel lisatakse sidrunit sageli musta tee jookidele (nt Dolcevita musta tee kapslitele) , et tee maitset pehmendada  ja selle kangust vähendada.

Siiski on vaja seda jooki proovida, sest see pole mitte ainult meeldiv maitsta, vaid seda peetakse ka energiaaineks , mis võib stimuleerida südame tööd ja parandada aju verevarustust.

Need on vaid mõned eelised, mida musta tee joomine annab, seega tasub selle omadusi lähemalt uurida .

Mis on must tee?

Must tee pärineb samast taimest nagu roheline tee, nimelt Camellia sinensis, kuid tootmisprotsess on erinev ja jagatud nelja erinevasse faasi: närbumine, pakkimine, kääritamine ja kuivatamine.

Oluline on lisada, et selle peamised omadused on lisaks intensiivsele maitsele tume värvus ja tugev lõhn .

Muuhulgas pole see jook mitte ainult   looduslik energiat andev tõmmis , vaid ka väga tervislik. Tegelikult   aitab see vähendada stressi  ja samal ajal alandab kortisooli taset, mille oksüdatsioonimäär on 100%.

Põhjus on selles, et tootmisprotsessi käigus leherakud lagunevad, põhjustades keemilise reaktsiooni õhus oleva hapnikuga, andes seega sellele iseloomuliku musta värvi.

Lõpetuseks on oluline teada, et musta teed juues on tunda isegi   suitsuseid   puidu ja tubaka ning mõne sordi puhul kakao noote.

Kuid teised on täis  lillelisi noote   , punaseid ja kuivatatud puuvilju. Nagu näete, kui valite musta tee, saate nautida väga erinevaid väga erineva profiiliga teesid.

Musta tee omadused ja eelised

Teaduslikud uuringud on tõestanud, et mustal teel on palju erinevaid tervist parandavaid omadusi.

Esiteks aitab see  alandada vere kolesteroolitaset  , mistõttu on seda väga lihtne leida koostisosana paljudes toidulisandites ja farmaatsiatoodetes.

Teiseks on must tee ideaalne joomiseks enne sööki, sest see valmistab seedesüsteemi korralikult ette, rääkimata sellest, et see aitab hoida artereid tervena ja võib ennetada südamehaigusi.

Samuti   aitab see alandada veresuhkru taset  ja kaitsta immuunsüsteemi, muu hulgas oma fluoriidi tõttu, see hoiab ära hammaste lagunemise ja paljude suuhaiguste tekke .

Selles mõttes on hiljutised uuringud näidanud, et must tee mitte ainult ei takista hambaaukude teket, vaid selles sisalduvad polüfenoolid pärsivad neid põhjustavaid baktereid ja takistavad kasulike ensüümide kasvu.

Lõpetuseks, selle musta tee kasulike omaduste ülevaate lõpetuseks tuleks lisada, et   see vähendab stressi   , aktiveerib meelt ja on seetõttu suurepärane keskendumisvõime ja mälu parandamiseks.

Seetõttu on see suurepärane jook, mida võib juua igal kellaajal: hommiku-, lõuna-, enne sööki või vahepalana.

Vastunäidustused: kas must tee on teile kahjulik?

Kuigi puuduvad uuringud, mis paljastaksid eriti negatiivseid mõjusid, toimivad kõik organismid erinevalt, mistõttu on oluline hinnata, kuidas meie inimesed reageerivad seda tüüpi tee tarbimisele erinevatel kellaaegadel.

Olgu lisatud, et kõik teetüübid sisaldavad kofeiini , kuid kui võrrelda tassi teed tassi kohviga, siis esimeses on teiini sisaldus palju väiksem.

Sellest võime järeldada, et päevas võib ilma probleemideta juua mitu tassi teed, seega pole must tee sugugi kahjulik.

Vahemärkusena olgu mainitud, et igas teetüübis sisalduva teiini koguse määramine on keeruline, kuna see sõltub paljudest muutujatest nagu taimetüüp, pinnas, põllukultuuri kõrgus ja lehtede noorus.

Musta tee päritolu

Paljud riigid üle maailma kasvatavad ja toodavad musta teed, sealhulgas Hiina, India, Sri Lanka, Kenya, Nepal ja Argentina.

Samuti on oluline lisada, et kvaliteetset teed ostes avastate sageli, et nimi langeb kokku selle tootmispiirkonnaga.

Seetõttu võib tunnustatuimate hulgast välja tuua: Tseiloni musta tee, mis on tee  Sri Lankalt , saarelt, mida britid koloniseerisid kuni 1948. aastani, mil seda nimetati Tseiloniks.

Yunnan  on ka üks olulisemaid musta tee tootmispiirkondi; Tegelikult on Yunnan  Black Gold  või Yunnan  Gold Tips märgistusega pakendid väga populaarsed.

Teine poodides väga populaarne must tee on  Keemun  , mis on üks hinnatumaid oma soolaste nootide poolest: puuviljane, suitsune või magus ja kergelt vürtsikas järelmaitse. Seda tüüpi musta teed  toodetakse traditsiooniliselt Hiinas   ja täpsemalt Anhui piirkonnas.

Olenemata valitud joogitüübist on oluline teada, et must tee, nagu ka muud tüüpi teed, on nüüd saadaval mitte ainult sõeladena, vaid  ka kapslitena  , nagu näiteks DolceVita Espresso Point®-iga ühilduvad musta tee kapslid. . Musta teed saab kiiresti valmistada, kasutades selle infusioonisüsteemiga varustatud tavalist kohvimasinat.